袋泡茶代加工-袋泡茶前景大有可为

袋泡茶因其简洁快捷的冲泡方式，得到不少爱喝茶的年轻人的宠爱。由于饮用习气的不同，袋泡茶在我国茶叶市场中的份额虽然逐年提高，但仍低于全球平均水平。

有数据表明：发明于1904年的袋泡茶在70年代才进入商业时代，但仅经过20年的时间在欧洲市场就从原来占百分之二的份额增加到百分之九十。整个世界袋泡茶市场呈快速增长之势，2000年全世界袋泡茶总量为54w吨，占茶叶消费量的23．5％，英美等主要国家袋泡茶消费比重在60％以上，加拿大在1993年以后占到96％。1985年以后，袋泡茶产量增长速度领先，成为发达国家茶叶消费主趋势。2001年我国袋泡茶产量接近2万吨（生产能力在3万吨以上），占全国茶叶市场总量不到3％，所以我国的袋泡茶代加工市场大有可为。

     国外的袋泡茶品种繁多，在我国以立顿（Lipton）、川宁（TWININGS）、Bigelow、Tea Forte为著名。

     我国人喝茶，讲究原汁原味，注重茶叶全体的自然形态；但国外更讲究茶的色和香。 袋泡茶虽然使用方便，但袋泡茶的茶叶，一般为尽快出味，都被揉压碾碎，让人难以分辨茶叶的好坏，仍有不少人认为袋泡茶都是最差的茶制成的。 其实，好的袋泡茶以优质的茶叶做质料，通过压碎、撕裂、揉卷，使得茶叶变得细碎，从而使不同滋味的植物气味能够与茶叶交融，调配出不同口感的风味茶品。所以不能简略的认为，袋泡茶 是低端的茶。

为了提升袋泡茶的质量和口感，其实国内有的袋泡茶代加工厂已经开始实施定点原料采购，如用定点高山茶区的春茶，制成高档的袋泡绿茶，因为我国是茶生产大国，所以袋泡茶的发展前景势必是非常广阔的。

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