解析中草药泡茶种类与功效 中草药茶加工

 中国的茶文化博大精深，茶不但能解渴消暑更能养生保健，泡茶也不再是年龄大的人的专利，越来越多的年轻人也喜欢上了泡茶。而中草药泡茶也就成为了当袋人养生的首选，但是中草药的种类与功效你又知道多少呢？今天娇名小师傅为您解析中草药oem泡茶的种类与功效。

一．中草药泡茶需选择合适的品种

由于中草药品种多，来源广，加上质地、口味等不同，有些中草药可以泡茶，有些则不能。通常可用于泡茶的中草药有人参、西洋参、灵芝、杜仲、龙眼肉、枸杞子、陈皮、番泻叶、大黄、草决明、莲子心、生姜、胖大海、薄荷、乌梅、山楂、紫苏、罗汉果、青果(橄榄)、茵陈、金钱草、鲜佩兰、鲜藿香、西瓜皮、白茅根、桃花、金银花、槐花等。

这样泡茶的中草药以体轻质松味甘淡的叶、花、果、籽及鲜品类药居多，而有些质硬、味苦、有毒、有刺激性之类的中草药，如龟板、黄连、附子、辛夷等就不能泡茶用。泡茶原则上要选择经规范炮制后的饮片，有些甚至要切细片，果实类中草药如罗汉果、青果等要打碎泡茶。

二．中草药泡茶也须辨证

和煎剂一样，中草药泡茶也要根据中草药的性能，结合自身体质、病证、气候、时令等辨证使用，才能达到预期效果，绝不可信手掂来。如胖大海性寒，可清肺热，利咽喉，清肠通便，对风热邪毒所致的咽痛、音哑、便秘有效，而对声带闭合不全或烟酒过度所引起的咽痛嘶哑则无效。

 如金银花是知名的清热解毒药，对夏季伤暑上火者比较适合，但对脾胃虚寒的人就不能用，滥用则会引起腹泻。此外，有些药可引起过敏，有些药可能伤胎，是特殊群体不能乱用的。为此，选药泡茶前，应听从医生指导。

中草药泡茶要把握药味、用量及服法 一般而言，泡茶选单味中草药最好，因治疗或病情等的需要，可以配方使用，但选药最多4~5味，药味太多则失去泡茶意义。

泡茶中草药的用量因药和用途而异，一般而言，鲜品药用量宜大，干品宜小;养生保健时用量宜小，治病疗疾时量宜大。比如陈皮，鲜品可用至12~20g，干皮6~10g即可;白茅根作为清火保健药，每次用10g，而治疗血热引起的出血症则需30~50g。此外，饮用药茶，多主张温服、频饮不拘次，每日一剂。特殊情况可灵活变通。

此外，关于中草药泡茶的时间也要注意，一般需根据药物的质地而定，通常3~5min，但必须用开水、沸水浸泡。

胖大海、决明子、枸杞、人参都是很常见的中草药材，针对它们的某种功效，人们开始用它们泡水，以达到既简便又可以保健养生的目的。但由于人的体质有阴阳虚实差异，中草药毕竟属于药材，每味药材都有其一定的药理作用和适应人群。有些中草药当茶饮并无大碍，但有些却不宜长期饮用。

所以，娇名小师傅提醒您：茶饮要因人而异，不论剂量过大还是服用时间过长都可能发生毒副作用，尤其正在服用西药的患者更应注意，因为不适当地与西药联用，可能对身体造成伤害。切不可盲的自行随意搭配中草药茶，一定要找专业中草药茶加工工厂生产的茶包在饮用哦！！！

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